良い季節


最近、本当に良い季節になりました。
目に青葉山ホトトギス初ガツオ

野菜の苗が、ホームセンターにズラリと並び、
あちこちで、新芽やら、新しい葉が青々と、そして花々も、咲きました。
うちの薔薇はまだですが、2年目にして、姫スイレンが見事に咲いてくれました。外にいるのが清々しいです。

魚と言えば、今年は季節がズレているのか、海水の温度なのか、イカが取れないと思えば、初鰹もかなり少ないです。まだ店で出してませんね。
豊洲より、私は心配です。
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夏みかん


今年は、昨年植え替えた夏みかんの木が見事に沢山の花を咲かせました。昨年は、植え替えたこともあり、実が一個しかなりませんでしたが、今年は期待できそうです。

柚子の木とみかんの木もあるのですが、これは隣同士に植えてしまったせいで、とんでもない変わった柑橘系の実がなり、食べられない代物になりました
今さら植え替えもできない状態なので、なんとか美味しいフルーツになればと思います。

出来れば、柚子とみかんがベストですね^_^

復活‼︎



突然の復活試しアップです。
ふと 自分のブログを覗いたら、もう一年間ほったらかし(≧∇≦)
記事の載せ方、写真の入れ方
思い出しながら なんとか出来た(汗)

記事の中に、ウクレレのことが載ってたので、とりあえず続けてます。

飽きっぼい自分ですが、ハマってます

上達は全然ダメです。なんでだろう。

そんな訳で、少しずつ復活させようかと思います。

チーム黒潮のブログ もですかね^_^;

釣りは行ってますが、散々なんですよ
載せるような魚が・・・・

連休も二泊車中泊で行きましたが、ダメでした、、、、なんで?

それでは、この辺で
大将

春 うちの桜も満開です🎵

今年も、桜の季節がやって来ました


そして花見と言えば、BBQ!
作った 囲炉裏テーブルの出番がやっと来ました





今日の本番が楽しみですが、雨がポツポツ降ってきた~_~;

しかし!アスパラも元気に春を待ってたとばかりにニョキニョキと育ってますんで
雨天決行だな





カウンターも、用意しました。お待ちしてます。

そして、花見が終わればと
気が早いのですが、五月の節句ですよ

飾りました。


長男



二男



三男

考えてみると、なんで、クリスマスやらカボチャの祭りやら卵の祭りやらは、全国的に盛り上がるのに、節分 お雛様 そして五月の節句は、今一つなんだろう?日本人なんだから注目して、盛り上がろうよ。最近鯉のぼり見なくなったし。祭日の日の丸も見なくなりました。

暇なので、料理コース 写真撮りました



豆苗 育ってますね(^o^)

今日は、暇なので(最近かな)写真撮りながら、料理出来ました
せっかくなので久しぶりに載せます

まずは、前菜



生湯葉の刺身 フグの煮こごり
干し柿

お椀もの



鯛の潮仕立て

椎茸 三つ葉 芽ネギ

造り



鯛の薄造り 妻種々

焼き物



姫小鯛グリル舞茸添え
バターソース

煮物



子持ちヤリ烏賊と里芋の炊き合わせ
口柚子

揚げ物



姫小鯛天麩羅 こごみ

酢の物





活帆立炙りと胡瓜
割ポン酢

食事



信州産手打ち二八そば

水菓子


いちご
以上に成ります。
お疲れ様でした、
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☆大将☆

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仲間が宝です。

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