プレゼント♪

 ブログを通じて知り合いになったと言うか、不思議なもので、自分では、直接お会いしたことの無い方ですが仲間だと思っている、


たぶん、直接会う機会が有ったらいつも会話してるように話せそうな方

   
  秋田県の料理人

         ランチさん

今年の夏休みに、ツーリングの計画の一つにあげていたランチさんのお店に突然行って、どうなるか?
その計画が、秋田までは行けたのですが、バイクの故障で、失敗に終わりました(涙)


     来年こそは!    今から燃えています。

そんなランチさんから、一足早いクリスマスプレゼントを頂きました♪

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秋田県 船川港産 季節ハタハタです。

つりショップ海風
さんがやっている、ランチさんが男ぷりに惚れこんでいる方のお店だそうです。


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ごぼうをたくさん敷き詰めて、煮付けにしてみました。卵の火のとおり方が非常にむずかしいです。

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塩焼き これは絶品!

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私だけで頂くには、もったいないので仲間を呼んで鍋でも囲みたいと思います。

ランチさん本当にありがとうございました。海風の和兄さんにもよろしくお伝えください。

 ごちそうさまでしたヾ(@⌒¬⌒@)ノ

コメント

Secret

お〜素晴らしい(^-^)しょっつるまで準備したのですね、自分は元々割烹の出、今は大衆食堂のあんちゃんですが(笑)大将さんの料理には伝わる物を感じ、と同時によい刺激を頂いていますよ!。


ハタハタを楽しんで頂ける大将さんですから、料理された魚や漁師さんも喜んでいると思います、皆さんとお腹いっぱい楽しんで下さいね!。


秋田の風物詩!ハタハタでした(*^_^*)メル友のランチより(笑)。



ランチさんへ

本当にごちそうさまでした♪  これからも、よろしくです。
なんとか文章から、ホームページに飛ばせました。ありがとうございました。

はたはた塩焼きは食べた事ありませ〜ん

今度作ってみようっと

Dちゃん好きだから煮付けはよく作ります。何度作っても難しいですね〜

ショッツル鍋食べたい(≧∇≦)